Emotiile ne influenteaza dieta. Este bine cunoscut faptul ca anxietatea sau stresul, precum si alte dificultati psihologice, pot influenta modul in care mancam. De exemplu, in tratamentul supraponderalitatii si obezitatii am putea gasi aceasta legatura.
In ultimii ani, ne confruntam cu cresterea psihonutritiei. Un termen care combina uniunea sau inter-relatia dintre doua discipline: psihologia si nutritia. In postarea de astazi va spun tot ce trebuie sa stiti despre unirea acestor doua discipline.
Ce este psihonutritia?
Termenul psihonutritie se bazeaza pe urmatorii piloni:
- Factori psihologici si emotionali care au legatura cu procesele de nutritie: procese si variabile psihologice implicate in alimentatia si obiceiurile noastre, coexistenta tulburarilor anxio-depresive, sau a tulburarilor de alimentatie, alimentatia emotionala etc.
- Factori legati de alimentatie si nutritie: adica obiceiuri alimentare, tipuri de diete, tratamente, tipare de alimentatie etc.
Obiectivul principal al psihonutritiei este influentarea stilului de viata al persoanei, deci vor influenta si alti factori precum: odihna, activitatea fizica, existenta patologiilor medicale si prevenirea stresului.
Sa ne gandim ca daca abordam toti acesti factori dintr-un cadru comun precum psihonutritia, aceasta va oferi garantii de existenta, precum si un tratament complet individualizat. Aceasta abordare este inclusa in viziunea holistica a sanatatii, care trateaza fiinta umana ca un set de dimensiuni fizice, mentale, emotionale si sociale.
Ce functii indeplinesc psihologii in acest domeniu?
Rolul nostru in acest domeniu este fundamental pentru a sublinia ce este cu adevarat o viata sanatoasa (de exemplu, distorsiunea de a fi slab nu inseamna ca este sanatoasa). In acest fel vom lucra la idei irationale si vom lucra la conceptul de viata sanatoasa. De asemenea, vom analiza modul in care persoana se raporteaza la mancare, punand accent pe gandurile, emotiile si comportamentele sale, ajutand in acelasi timp persoana sa detecteze si sa gestioneze problemele din aceste domenii care o impiedica sa aiba o dieta si o viata sanatoasa.
Trebuie sa avem in vedere ca, desi ne este greu sa vedem relatia dintre psihologie si nutritie, este vorba despre schimbarea acelor comportamente care tin persoana departe de o viata sanatoasa si de alimentatie.
Cum lucreaza psihologii in acest domeniu?
As evidentia diferite domenii. Pe de o parte, psihologii lucreaza cu persoane cu tulburari de alimentatie. In acest domeniu, pe langa lucrul cu persoana, este de obicei important si esential sa aveti sedinte comune cu familia. Pentru ca familia sa devina elemente de sprijin, lucrand si asupra acelor comportamente familiale care intretin problema.
Un alt domeniu ar fi lucrul cu persoane supraponderale; in acest domeniu va fi important sa se lucreze la reorientarea proceselor motivationale ale persoanei. Asa ca vedeti procesul ca pe ceva pe termen mediu/lung si nu cu o viziune pe termen scurt. Terapia cognitiv-comportamentala este cea care a demonstrat cele mai multe dovezi stiintifice si unele aspecte la care lucram de obicei in acest domeniu sunt: stimularea controlului, rezolvarea problemelor, autoobservarea, imaginea corporala, schimbarea cognitiva si prevenirea recaderilor.
Dupa cum puteti vedea, exista diverse situatii care pot determina o persoana sa aiba nevoie de o abordare multidisciplinara in tratament pentru a schimba obiceiurile.
Cine poate beneficia de psihonutritie?
- Oameni care au urmat numeroase diete de-a lungul vietii si rezultatele au fost nesatisfacatoare.
- Persoane cu dificultati de a se controla atunci cand intra in joc mancarea. Adica simt ca mancarea are putere asupra lor si nu pot controla impulsul de a manca sau, dimpotriva, nu simt acel impuls si interpreteaza actul de a manca ca „o odisee”.
- Persoanele diagnosticate cu o tulburare de alimentatie, la care respectul de sine si alimentatia sunt esentiale pentru a lucra.
- Persoanele cu tulburari de dispozitie (cum ar fi depresia, anxietatea, stresul…), unde simptomele acestor probleme devin principala problema in mentinerea tiparelor alimentare.
- Pentru acei oameni care stiu bine ce au de mancat si ce obiceiuri sanatoase trebuie sa urmeze, dar care nu au „vointa” necesara pentru a le duce la indeplinire si ajung sa nu le duca la indeplinire.
- Pentru persoanele care urmeaza un tratament pentru obezitate si excesul de greutate asociate cu lipsa de motivatie si de stima de sine.
